Instrinsic-Factor

Vitamin B12 & Instrinsic - Factor

Der Instrinsic-Factor ist ein Glycoprotein, das von den Parietalzellen des Magens produziert wird und für die Absorption des lebenswichtigen Vitamin B12 benötigt wird.

Und wie funktioniert das?

Vitamin B12 ist in der Nahrung meist an Proteine gebunden. Im Magen wird es von diesen wieder gelöst und an Haptocorrin (HC), ein weiteres Transportprotein gebunden. 
Der HC-B12-Komplex und der (im Magen produzierte) Instrinsic-Factor gelangen dann in den Zwölffingerdarm, wo weitere Enzyme aus der Bauchspeicheldrüse den HC-B12-Komplex spalten und die Bindung von B12 an den Instrinsic-Factor ermöglichen. Im Krummdarm (letztere Teil des Dünndarms) angekommen, kann der Instrinsic-Vitamin B12-Komplex an sogenannten Rezeptoren andocken und in die Darmschleimhautzellen aufgenommen werden.
Nun befindet sich das B12 in der Darmzelle und der Instrinsic-Factor kann wieder abgespaltet werden. Ein neues Trägerprotein (Transcobalamin II) wird gebildet und verbindet sich mit dem abgespaltenen B12. Den neuen Komplex (B12-Transcobalamin II) nennt man Holotranscobalamin (Holo-TC), dieser kann nun von der Darmzelle über das Blut zu allen Geweben und Körperzellen gelangen. In der Zelle angekommen wird Cobalamin wieder freigesetzt und in Form von Adenosyl- und Methylcobalamin aktiviert.
Erfolgt eine unzureichende Produktion des Instrinsic-Factors, kann unser Körper die für ihn notwendige Menge an Vitamin B12 nicht mehr aufnehmen - es kommt zu perniziösen Anämie (besondere Form der Anämie, bedingt durch B12 Mangel).

Mögliche Ursachen für eine unzureichende Produktion des Instrinsic-Factors

  • operative Eingriffe im Magen-Darm-Trakt
  • mangelnde Funktion der Parietalzellen durch Immunschwäche, z. B. Aids
  • mit zunehmenden Alter (über 70 Jahre)
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