Nährstoffquellen für Sportler - wo steckt was drin

Magnesiumpräparate unterscheiden sich grundsätzlich in ihrer chemischen Bindung ........
von Petra Lässer • 23. August 2026
Wer Magnesium als Nahrungsergänzung sucht, stellt schnell fest - Magnesium ist nicht gleich Magnesium. Es gibt zahlreiche verschiedene Formen, die sich in Aufnahme, Verträglichkeit und Anwendungsgebiet unterscheiden.
Jodbedarf vegan decken
von Petra Lässer • 17. März 2025
Wie können Veganer ihren Jodbedarf ausreichend decken und einem Mangel vorbeugen?
Selen für ein starkes Immunsystem
von Petra • 4. Februar 2021
Selen ist lebensnotwendig für unser Immunsystem und dennoch ist ein Selenmangel hierzulande weit verbreitet. Ursachen und Infos, wie du einen Selenmangel vermeiden kannst, erfährst du hier.
Magnesium - das Powermineral für Sportler
von Petra • 10. Juni 2020
Magnesium ist in unserem Organismus nahezu an allen Reaktionen beteiligt, bei denen Energie gewonnen wird. Insbesondere sorgt das Powermineral für eine reibungslose Funktion des gesamten Muskelapparats und für ein stabiles Herz-Kreislauf-System. Erfahre hier die Vorteile von Magnesium und die besten veganen Magnesiumquellen.
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Was essen & trinken wir eigentlich? 

Letztendlich ist es unsere Ernährung, die unsere Gesundheit & Leistungsfähigkeit bestimmt!
 WISSENSWERTES - hier erfährst du mehr
von Petra Lässer • 11. Oktober 2026
Dänemark verfolgt eine koordinierte Strategie - pflanzliche Ernährung als Klima-, Gesundheits- und Wirtschaftsfaktor
Neue Gentechnik in der EU - Rechtliche Lage
2. Oktober 2026
Neue gentechnische Verfahren (NGT) als Chance für die Anpassung der Landwirtschaft an den Klimawandel? Eine kritische Bewertung und die rechtliche Lage in der EU.
Rte Bete  istungsbooster für Sortler
von Petra Lässer • 6. Juli 2026
Rote Bete ist bei Sportlern beliebt, richtiger Verzehr führt zu verbesserter Ausdauer, schnellere Regeneration und gesteigerte Kraftleistung.
Fisch auf dem Teller - die Folgen für Gesundheit und Meere
von Petra Lässer • 28. Mai 2026
Der industrielle Fischfang plündert unsere Ozeane in einem Tempo, das die natürliche Regeneration der Bestände unmöglich macht.
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Detox - für mehr Vitalität & Energie

Schadstoffe und Giftstoffe belasten nicht nur unsere Umwelt - sie belasten auch unseren gesamten Organismus. Denn sie sammeln sich in unseren Zellen und Körpergewebe und sind Ursachen für viele Beschwerden und Krankheiten . . . .
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Fitness Supplemente

Aktive Menschen und Leistungssportler kommen gern mal an ihre Grenzen - entsprechend steigt der Bedarf an Vitaminen und Nährstoffen, die u. a. die Regeneration beschleunigen.......
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Rohkost - Geräte

Schnell zubereitet und frisch soll unser Essen sein - dann geht es nicht ohne praktische Küchenhelfer. Wir haben einige Geräte getestet, die wir euch gerne weiterempfehlen.....
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4. November 2026
Mach den Butternut-Kürbis zum Highlight in deiner herbstlichen Küche - vegan, proteinreich, nährstoffreich, low fat - eine vollwertige Sportler-Mahlzeit!
von Petra Lässer • 11. Oktober 2026
Dänemark verfolgt eine koordinierte Strategie - pflanzliche Ernährung als Klima-, Gesundheits- und Wirtschaftsfaktor
Zucchini-Linsen-Pfanne mit Reisnudeln
4. Oktober 2026
Super leckere und schnell gemachte Zucchini-Linsen-Pfanne mit Reisnudeln. Mit viel Protein und Makros im genau richtigen Verhältnis. Hier geht's zum Rezept!
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2. Oktober 2026
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