Milch - warum wir verzichten sollten!
Macht Milch krank?
Brauchen wir Milch für unsere Gesundheit oder schadet sie unserer Gesundheit?
Ein Thema, worüber sich Experten seit Jahren streiten!
Milch - die besten Alternativen, laktosefrei & vegan
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Milch als Ramschprodukt
Wir leben in einer Überflussgesellschaft und so ist es auch mit der Milch. Bei den Supermarktketten, dominiert von Edeka, Rewe, Aldi, Lidl und Metro herrschen Preiskämpfe. Sie sind die Player auf dem Markt und bestimmen die Preise. Ein System, das die Kleinbauern zerstört und die Massentierhaltung fördert.
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Essen & Trinken
Dänemark verfolgt eine koordinierte Strategie - pflanzliche Ernährung als Klima-, Gesundheits- und Wirtschaftsfaktor
Neue gentechnische Verfahren (NGT) als Chance für die Anpassung der Landwirtschaft an den Klimawandel? Eine kritische Bewertung und die rechtliche Lage in der EU.
Rote Bete ist bei Sportlern beliebt, richtiger Verzehr führt zu verbesserter Ausdauer, schnellere Regeneration und gesteigerte Kraftleistung.
