Rote Bete Smoothie - Perfekt für's Ausdauertraining
Du suchst nach einem natürlichen Leistungsbooster für deinen sportlichen Erfolg? Insbesondere im Ausdauersport ist Rote Bete die richtige Wahl für dich - durch verbesserte Sauerstoff-Aufnahme und schnellere Regeneration kommst du deinem Ziel deutlich näher!
Ein Smoothie 2-3 Stunden vor dem Training entfaltet die ideale Wirkung der Power-Knolle.
Das brauchst du (Zutaten 2 Portionen)
- 1 Knolle Rote Bete (ø 10cm)
- 1/2 Apfel
- 1/4 Banane
- 2 große Mangoldblätter
- 1 kleines Stück frischer Ingwer
- Saft von 1 Zitrone
- 1 EL Hanfsamen
- 30g Cashewkerne
- 2 TL veganes Omega-3-Öl von Norsan
- 1 Messerspitze Chiliflocken
So wird's gemacht!
- Rote Bete und Apfel in grobe Stücke schneiden, Ingwer fein würfeln.
- Zusammen mit allen anderen Zutaten in einen leistungsstarken Mixer geben und soviel Wasser hinzugeben, dass die Zutaten damit bedeckt sind.
- Etwa 1 Minute zu einem geschmeidigen Smoothie pürieren.
Unser Tipp: Wenn du einen normalen Küchenmixer benutzt, weiche die Cashewkerne vorher einige Stunden oder sogar über Nacht ein.
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